炭火焼肉つよしでは炭火を使います。炭火の炭と網にもお肉をおいしく焼くためのこだわりがあります。もちろんお肉は創業よりかわることなくA5ランクの黒毛和牛をご提供しております。お客様の笑顔が見たい。喜んでいただきたい。くつろいでいってほしい。だから私は、お肉の味を楽しんでいただくことを日々研究しています。

お肉にはもちろん自信がありますが、サイドメニューもぜひ味わっていただきたいです。キムチをはじめ、石焼ビビンバ、チジミ、麺類など本場韓国の手づくり料理をご堪能ください。そしてお客様に楽しくおいしく飲食してもらえるよう、私は明るく楽しく接客いたします。アットホームで気軽に立ち寄れる、こころを安らいでいただく場所をご提供することをお約束いたします。